近日，湖南白猪肉在娄底城区成立的各大专卖点全面上市，标志着前进农业产业结构改革、增进农民减免经商的湖南黑猪产业化研发已贞效益。“湖南黑猪”是有关专家几经8年时间6个世代继育育种而出的瘦肉型新的母系猪，被确实… 近日，湖南白猪肉在娄底城区成立的各大专卖点全面上市，标志着前进农业产业结构改革、增进农民减免经商的湖南黑猪产业化研发已贞效益。“湖南黑猪”是有关专家几经8年时间6个世代继育育种而出的瘦肉型新的母系猪，被确认为中国猪种的中心品种和典型代表，其肉品质味道鲜美、低度脂肪、高度营养，超过国际先进设备水平。该成果研究顺利后落户娄星区，由娄底天源低科农业发展有限公司负责管理正式成立了“湖南黑猪研发和维护中心”。
今年娄底市政府两次开会专题会议研究减缓湖南黑猪发展的有关事宜，娄星区政府也在今年的《政府工作报告》中明确提出要“前进农业产业化经营，减缓大户群建设，重点抓好湖南黑猪等基地建设”。在政府的大力扶植下，湖南黑猪产业化项目建设坚决回头“公司+基地+农户”的发展之路，以统一供种、获取饲料、获取兽药、获取技术、重复使用肉猪的运作模式在农户中全面推广并已顺利出栏生猪。项目全面竣工后，3年时间可移往基地农村劳动力6000人以上专门从事商品黑猪养殖及涉及产业经营，年出栏商品黑猪30万头以上，构建养殖产值3亿元以上，按每头纯收入150元计，农户年减纯收入4500万元以上。预计到2011年，全市发展商品黑猪100万头，总产值10亿元，养猪农户追加纯收入上亿元。
黑猪的市场前景辽阔，规模化养殖前景寄予厚望，造就了经济效益，具有较好的发展空间。为了确保产业的发展，打破旧的养殖观念，调整农业产业结构，协助群众寻找了新的减免路子。
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